Mat og livsstil

Etter 7. årssteget

Mat og livsstil

• lage trygg og ernæringsmessig god mat, og forklare kva plass dei ulike matvaregruppene har i kosthaldet
• forklare korleis maten verkar som energikjelde og byggjemateriale for kroppen
• samtale om tilrådingane for eit sunt kosthald frå helsestyresmaktene, og gi døme på samanhengen mellom kosthald, helse og livsstil
• finne oppskrifter i ulike kjelder
• bruke rekning for å auke eller redusere mengda i oppskrifter, prøve dei ut og vurdere resultatet
• følgje oppskrifter
• diskutere kva mattryggleik og trygg mat inneber

Etter 10. årssteget

Mat og livsstil

• planleggje og lage trygg og ernæringsmessig god mat, og forklare kva for næringsstoff matvarene inneheld
• samanlikne måltid ein sjølv lagar, med kostråda frå helsestyresmaktene
• bruke digitale verktøy til å vurdere energi- og næringsinnhald i mat og drikke, og gjere seg nytte av resultata når ein lagar mat
• informere andre om korleis matvanar kan påverke sjukdommar som heng saman med livsstil og kosthald
• vurdere kosthaldsinformasjon og reklame i media